Le menu à 26 euros

plat3

Salade Terre et Mer

Ou

Foie gras maison, figues rôties caramélisées

Ou

Tartare de saumon

Ou

Cocotte gourmande

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Magret de canard et son écrasé de pommes de terre, champignons, sauce Rossini

Ou

Entrecôte grillée à la cheminée et ses frites maison, sauce au choix

Ou

Filet de Bar et son écrasé de pommes de terre, ratatouille maison, huile vierge

Ou

Pavé de saumon grillé à la plancha et ses pommes de terres grenailles fondantes, sauce karigosse

Ou

Médaillons de ris de veau déglacés à la Rossini, tombée de champignons (suppl. 5 euros )

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Moelleux au chocolat, coeur caramel

Ou

Ananas rôti caramélisé, glace vanille

Ou

Crème brûlée du moment

Ou

Bavarois fruits rouges, coulis mentholé