Nos Tartares et Carpaccios

  • Le Tartare Traditionnel 16,00

    oignons, câpres, cornichons, jaune d'oeuf

  • Le Tartare Chèvre et Noix 16,00

    oignons, câpres, cornichons, jaune d'oeuf, chèvre, noix

  • Le Tartare Provençale 16,00

    oignons, câpres, cornichons, jaune d'oeuf, olives noires, parmesan, pignon de pin

  • Le Traditionnel Poêlé 16,00

    juste mi cuit aller retour

  • Le Tartare Thaï 16,00

    cacahuètes, coriandre, wasabi, tomates confites, poivrons, soja sucré salé, huile de sésame, sauce épicée et citron vert

  • Le Carpaccio Ducati 13,50

    Huile d'olive, basilic, mozzarella, tomates confites

  • Le Carpaccio Mr Seguin 13,50

    huile d'olive, basilic, chèvre, noix

  • Le Carpaccio Sud 13,50

    huile d'olive, basilic, olives noires, parmesan